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林伟 为进口食品筑起“三道防线”

发布日期:2019-09-11 04:46   来源:未知   阅读:

  进口食品走上餐桌,成了越来越多消费者日常购买的重要来源。随着食品产业链的全球化与电子商务的发展,如何保障进口食品安全,成为监管部门面临的最大课题。

  最新修订的《食品安全法》因此对进出口食品监管提出了新要求。针对全国食品安全宣传周,国家质检总局进出口食品安全局局长林伟接受新京报记者专访,表示进口食品监管呈现出独特“新常态”,对公众关注的进口婴幼儿乳粉已形成了完善的监管体系。

  而目前我国农业遇到生产成本上升、环境资源约束等问题,农业生产方式进入调整期,进口食品作为必要的补充,增长态势仍将持续,今日开马奖结果查询,监管呈现出独特的“新常态”。全球食品安全问题也进入多发期,甚至一些全球知名的食品企业和以食品安全著称的国家或地区也曝出食品安全丑闻,每年我们都要处理十几起进口食品农产品安全事件。另外,新业态、新商业模式不断涌现,非传统的安全问题突显。

  林伟:我们构建进口前准入、进口时检验检疫、进口后监管“三道防线”。第一道防线是食品进口前的严格准入。对输华食品国家或地区的食品安全管理体系,以及食品生产企业的质量控制体系进行评估检查,只有符合的,其产品才能对我国出口。同时,对输华食品境外出口商和境内进口商都备案,已获得“准入”的还要定期或不定期重新评估或检查。

  林伟:在贸易全球化的今天,保障进口食品安全已不是一个国家或地区的“独角戏”。食品安全已成为各国共同面临的挑战,任何一个国家或地区出现问题,都可能演变成一场全球性的食品安全灾难。所以,只有加强国际合作,构建食品安全国际共治的格局,才能保障进口食品安全。近年来,质检总局与70余个国家或地区签署了180余个食品农产品安全合作协议,明确双方应履行的责任。

  林伟:下一步,我们将严格建章立制,清理修订部门规章,特别是对进口食品的境外食品安全体系评估、口岸风险分级管理等新规定进行细化,加快制定配套制度。同时,要把对进口食品的境外体系评估、境外生产企业注册、出口商、进口商备案等有效衔接起来,实现对进口食品的风险分级管理,做到监管全覆盖、抽查有重点、违法严查处。

  林伟:跨境电商作为一种新兴业态,其质量安全也引起广泛关注。一方面,跨境电商进口食品多是按照生产国标准生产的,不一定符合中国食品安全标准,特别是消费者喜爱的婴幼儿乳粉、保健食品,在传统贸易中都是属于风险较高的产品。另一方面,跨境电商环节多,经营主体复杂,存在责任不清和难以落实等问题,加上跨境电商食品数量少、批次多,要求通关快,也加大了监管难度。

  林伟:质检总局近期出台了系列措施支持和促进跨境电商发展。一是实施负面清单,将我国法律法规和质检总局公告禁止进境的各种动植物源性食品,列入跨境电商进口的负面清单,防止有害生物传入。二是落实经营企业的主体责任,包括备案管理,经营的跨境电子商务产品实施全申报,敦促企业建立跨境电商食品的质量安全控制和产品信息追溯。



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